2007/05/11.Fri
淡路島の玉葱♪
先日、Ketty-craftのkeiさんから、突然贈られてきた嬉しい食べ物。。
そう。。淡路島の玉葱です♪
箱を開けてびっくり！ あまりにも大粒なんだもん♪
で見るからに美味しそ〜！というのが漂っています。＾−−＾
ね！私の手より随分と大きいでしょ♪
keiさんは神戸にお住まいなのですが、淡路島に玉葱を
取りに行くのが恒例？なのだそうな＾＾
で今年のは大粒で美味しいよ〜！と贈ってくださいました。
忙しい毎日の中で、私の事を思い出して贈ってくださった
気持ちがね。。。とっても嬉しいでしょ♪
keiさん、どうもありがとう。。。
もちろん、味の方は言うまでもなくみずみずしくて
美味しかったですよ＊＊
まずは始めにスライスして、鰹節とドレッシングを
かけて食べました。
美味しすぎて、1個分スライスして食べちゃいましたよ＾ｍ＾
えっ？食べ過ぎ？（笑）
今日は玉葱の天ぷらにして食べようと思っています。
ネギ科のものって食べると頭が良くなるとかいうじゃ
ないですか？
私の頭もこれで天然がましになるかしらね（笑）
ちょっと意味が違いますね＾＾
そして今日は・・・本屋さんでこんな本を購入しました。
重曹生活＊＊ 「そ・わ・か・」の法則
重曹が掃除によく使われるのは皆さんもご存じですよね＾＾
私も料理をするときに、エビフライなどの時に使うと
エビがプリプリになるので使ったりとしますよ♪。
すべてのお掃除に役立つのはもちろん、食べ物にも、化粧品にも
効果を現す素敵な重曹の魅力がより詳しく書かれています。
そしてもうひとつの「そ・わ・か・」の法則
私達が日々過ごしている中で、ほんの少しだけ
こんな風に考えるだけで・・こんなにも
明るく生きていけるのね・・・みたいなヒントが
つづられています。
どちらの本も写し書きは出来ないので、読んだ私なりの
感想でみなさんに、これはいいよ〜〜！と思えることを
これからのブログで時々追記で書かせていただきますね♪
何かのきっかけになれば、作者の方も大喜び？！だと
思います＾−−＾＊
重曹生活＊＊ 「そ・わ・か・」の法則
重曹が掃除によく使われるのは皆さんもご存じですよね＾＾
私も料理をするときに、エビフライなどの時に使うと
エビがプリプリになるので使ったりとしますよ♪。
すべてのお掃除に役立つのはもちろん、食べ物にも、化粧品にも
効果を現す素敵な重曹の魅力がより詳しく書かれています。
そしてもうひとつの「そ・わ・か・」の法則
私達が日々過ごしている中で、ほんの少しだけ
こんな風に考えるだけで・・こんなにも
明るく生きていけるのね・・・みたいなヒントが
つづられています。
どちらの本も写し書きは出来ないので、読んだ私なりの
感想でみなさんに、これはいいよ〜〜！と思えることを
これからのブログで時々追記で書かせていただきますね♪
何かのきっかけになれば、作者の方も大喜び？！だと
思います＾−−＾＊
これ１個分を、スライスして食べたんですか？
でもayaさんが書いてくれた食べ方、美味しいですよね〜♪
我が家も新玉葱を頂くと、大抵そのやり方で食します♪
天ぷらも美味しそうだぁぁ♪
紹介してる本の内容が気になります♪
ayaさんの感想、楽しみにしています！！
ayaさんが紹介してくれる本って、
素敵な本が多いですよね！
そういう本を見つけれるコツも知りたいです！！
淡路島の玉葱は本当においしいと
聞きました。
その人は玉葱が嫌いだったのが
淡路島に行って食べてみたら
はまったそうﾃﾞｽ。ｗｗ
早生の物はみずみずしく甘みがあります。
何よりも、淡路島の自然のエキスをたっぷりと
吸い込んでいるのが美味しさの秘訣なんだろうな♪
私も以前玉ねぎを作っていましたが、晩生のものを
多く栽培していました。
晩生は貯蔵にも適しているけど辛い(>_<)
玉ねぎは血液をｻﾗｻﾗにする効果もあると
聞きますよね＾＾
重曹私も頻繁に使っています。
食器洗いや、お洗濯♪
祖母は、よもぎを摘んできて重曹をちょっと入れて
ゆがいていました。あと、わらびにも。
色が綺麗に仕上がるからって☆
もう少ししたらよもぎの季節。
摘んできてお団子でも作ろうかな＾＾
主人のお友達が淡路で玉ねぎを作られてて、毎年取りに行かせてもらってるんです。最近、健康オタクなので、春には淡路の玉ねぎ、秋には丹波の黒豆で血液サラサラにしてるんです〜（笑）でも、ちっとも頭は良くならない〜〜〜（爆笑）失礼しました〜〜ε=┏(;￣▽￣)┛
こんばんは〜＾＾
玉葱スライスもそうだけど、今晩食べた
天ぷらもめちゃんこ美味しかったですよ♪
素敵な本探しのコツ？？
そうだなぁ〜〜〜なんも考えないで
見ていることです（笑）
でもいつもそうなの。何が欲しいと言うわけではなく探していると、
結構ほんとの隅っこから見つけてくることが多い（笑）(*^^*ゞ
こんばんは〜＾＾
その人がはまる理由はわかります(^_^)b
今日の天ぷらもたらふく食べて
動けないくらいです。。。
ついつい手がでます（笑）
こんばんは〜！
そうだ！そうだ！あおさんはその道の
プロでしたね♪
へぇ〜〜玉葱にも早生、晩生ていうのがあるのね。。勉強になるなぁ＾＾
重曹も先輩ですね。。。
あおさんなら、色々試してそうです＾ｍ＾
私も、これからこの本を見ながら
役立てたいとおもいます。
環境にもいいし、節約にもつながるよね。。ﾍ(^^ﾍ)(ﾉ^^)ﾉ
こんばんは〜！
keiさん、ほんとにありがとう♪
今日の天ぷらも最高に美味しかったです！
健康オタク・・いいことですねぇ。。
頭は、お互い変化なしでも、健康なら良し！
ってことにしましょう♪（笑）
市場に行ったら、取れたての玉葱（ここのは紫色の玉葱が主流です）が並んであり、ついつい購入しました。
やはり、取立てはみずみずしくて美味しいですよね♪
私も、グリークサラダ（適当に野菜を切って、フェタチーズをのせ、オリーブオイルをかけて食べる）にして食べました。
私も、重曹は良くつかいます。
浴槽にも良いみたいですよ。
体がポカポカ温まり、肌がつるつるになるそうです。
重曹様様です
すんごい大きい玉ねぎぃ〜！
そうそう淡路島は玉ネギでも有名ですもんね＾＾
スライスならどんなドレッシングでも
美味しくいただけちゃいますよね♪
私も1個くらいイケちゃいそう（笑）
ayaさんの手にした本も気になるわ＾＾
特に「そ・わ・か・」の法則 って何？？？
追記、楽しみにしてます♪
去年のGWに淡路島を一周したんですが、そのときも自炊して魅せられました。
タマネギが大きいせいか ayaさんの手が小さく感じますね。
こんばんは＾＾
そちらは紫色の玉葱なんですね♪
サラダが一番新鮮さがわかりますよね。。
天ぷらもめちゃんこ美味しかったです＾−＾
そちらは、玉葱以外だとどんな食べ物が旬なのでしょうね〜？！
重曹、shimashima-korisu さんも、使っているんですね。。私が遅すぎるのか(*^^*ゞ
これから、私も色々試してみますね(^_^)b
大きいでしょ〜〜＊＊
これ一個分・・・きっとまこさんも
いけちゃいます（笑）
そ・わ・か・・・・気になるでしょ＾ｍ＾
今、私も電車の中で読んでる所なんです。
2・3回はすぐに読み返せるので
上手くみなさんにお伝えできるように
頭にたたき込んでおきますね（笑）
こんばんは＾＾
玉葱、、そうそう炒めても甘みがでて
美味しいよね。。
今度は炒め物にしよう♪
私の手がか細く弱々しく見えるってか？
いやぁ〜〜ありがとう(*^^*ゞ
↑誰もそんなこと言ってない＊＊
きっとぐっさんの逞しい手も小さく見える
くらいに大きな玉葱です♪＾＾